行情趋势：上周，蔬菜市场交易稳步增长，整体菜价续呈跌势一：长途调运菜交易持续活跃（主要包括：山东的蔬菜百货、东北的西红柿等）二：各类地产菜大量上市（如西红柿、莴笋、苋菜等），带动整体菜价回落。
山东4号中山市经济研究院常务副院长梁仕伦认为，食出公司运作这样一个蔬菜基地有自身优势，如本身有猪鸡鸽场，能产生沼气、有机肥，用有机肥种菜，发展循环立体农业，形成现代农业产业链。国家商务部市场监测数据显示，上个月我市零售业企业商品零售额同比下降2.6%据悉，“迟到的春节”是我市1月零售业销售下滑主要原因据悉，本月我市蔬菜价格规律性上涨记者从市商务局获悉，“迟到的春节”导致居民备货延迟，商品零售额下降。
丽水出入境检验检疫局提醒，出口食用菌企业应认真学习新版食品安全国家标准，主动开展企业自查，对不符合新标准要求的产品和工艺及时开展技术整改，打好企业管理转型升级战，确保食品质量安全。据介绍，蔬菜制品一直就是湖州的传统出口产品，目前湖州共有出口蔬菜加工企业11家，产品主要涉及速冻蔬菜、盐渍蔬菜、水煮蔬菜、脱水蔬菜四大类，其中又包括水煮笋、水煮混合蔬菜、脱水青红椒、脱水胡萝卜、速冻西兰花等几十个品种。山东4号白菜由于上述这几批蔬菜的顺利输入，7月3日，金门果蔬公会作出决定，由厦金航线直接向金门输入蔬菜进入常态化，固定每周输送一次。
昨天，农贸市场各种叶菜的价格依旧持续“飘红”。杭州蔬菜批发市场的一位摊贩对比道，两天前，小白菜、青菜的批发价还都在“1元”以下，如今都卖到了1.2元-1.3元/斤，“批发价都涨了六七成。”菜场蔬菜售价普遍比前两天上涨三成左右，菠菜8-9元/500克，毛豆4元/500克，蒿菜7元/500克。山东4号
上周（5月20日至5月26日）蔬菜类价格下降蔬菜平均批发价格3.03元/公斤，较上周下降6.77%进入5月份，随着气温升高，本地蔬菜大量上市，蔬菜价格进入下跌通道，尤其是叶类菜、茄果类和根茎类的蔬菜价格全线下滑。
三、出口大量增加近两年，我国红辣椒质量逐年提高，达到了外商要求，外商订货量较往年增加15%以上，尤其是日本、韩国加工辣白菜需用大量红辣椒，本国辣椒库存已用完，需从我国大量进口，加之东南亚各国需求甚殷，导致价格一路上扬。今年，抚顺市食用菌生产又新增6000万袋，全市生产规模达到了3亿袋，预计实现产量25万吨左右。山东4号
八市经营干货的赖先生说，这两年来，由于有游资企图炒作大蒜，导致蒜价忽高忽低价格高时，产地农民大量种植，价格低时则大量弃种，导致大蒜产量不稳定，供求关系影响了价格“而且，去年秋冬和今年春季全国多数农产品产地气候不好，多数农产品减产”。一亩地保费在98元左右，按照一茬蔬菜总价值10%来计算实践下来结果是，总共3茬菜，其中有两茬菜是保险赔付，因设置的条件是跟前三年价格比较，如果低于这个价格，低的部分由保险公司保，出钱。山东4号白菜桂林市农业局有关负责人介绍，从10月1日起，我市将在全市范围内逐步建立、推行蔬菜质量安全市场准入制度，今年先在城区的西门、信义路、安新、瓦窑农贸市场和屏风果菜批发市场建立5个检测室，实行蔬菜质量安全检测，明年逐步对其他市场的蔬菜质量安全进行检测。
第二十三条农民专业合作社修改章程未涉及登记事项的，应当自做出修改决定之日起30日内，将法定代表人签署的修改后的章程或者章程修正案报送登记机关备案。山东4号超市快速发展中，谢香镇利用自己早年在食品用品采购经营方面积累的经验，积极学习超市的生鲜特色经营，发现要做好超市的生鲜，必须建立和农村直接联系，在探索城市支持农村的有效途径中，谢香镇认为要发挥连锁超市销售终端优势，不但要搞活食品用品全国采购流通，也要通过构建农产品现代流通体系。
蒜农王大爷告诉记者，一亩地种蒜的成本超过2000元，不过今年大蒜增产，一亩地产量高的话能达到2300斤由于鲜蒜在晒干之后“瘦身”40%左右，因此干蒜的成本价应该在2元/500g左右。
