今年8月以来，受南方夏季蔬菜推迟上市和今年蔬菜种植规模扩大影响，张家口市赤城县、沽源县、尚义县、崇礼区、万全区、宣化区、塞北管理区等县区出现了严重蔬菜滞销现象，滞销蔬菜品种主要有大白菜、圆白菜、白菜花、芹菜、架豆、胡萝卜、彩椒等，滞销面积和产量都比较大，其中仅建档立卡的1154户贫困户滞销蔬菜就达到1.12万亩28.5万吨，预计损失将超过2000万元。
大白菜鸡毛菜其工作原理是由氧化钛，并掺有铝、二氧化硅、沸石等物质制成的光催化剂层面，经波长为254nm(毫微米)的紫外灯照射后，大气中的聚乙烯气体就被分解为二氧化碳和水根据FRESHMAN装置的特性，将其放置在大型粮食仓库以及农户家庭贮藏室内，都可以对蔬菜、鲜切花、水果、种苗和球根等所有植物进行保鲜贮藏。项目通过应用蔬菜良种生产、有机肥替代化肥及绿色防控新技术，提升蔬菜的品质及产量通过大通县蔬菜推广中心的调研，预计蔬菜亩均增产300千克，亩均增收600元;绿色优质特色蔬菜产品产业链延伸，年生产脱水蔬菜600吨，实现增收180万元，电商流通环节增加量220吨，实现增收440万元;质量管理与品牌运营服务，提升了蔬菜的品质与知名度，实现增收200万元;年总计实现增收1300.00万元。
例如大白菜，在五里多的农贸市场每公斤3元左右，在平价店里为每公斤1.5元店长李加发介绍：“国资商城平价店的蔬菜、肉类、粮油、水果等，价格定位就是要比农贸市场优惠10—30%，因为我们将农产品直接从农民的田间地头运送到顾客手中，消除了所有的中间环节。温室白粉虱、蚜虫，可用噻嗪酮可湿性粉剂1500～2000倍液或1.8%阿维菌素3000倍液、50%抗蚜威2000倍液喷雾防治斑潜蝇可用1%阿维菌素乳油4000倍液或阿维·杀虫单1500倍液、溴氰菊酯2000倍液喷雾防治。鸡毛菜长假过后，连续的阴雨天气非但没有引起瓜果蔬菜的紧俏，还让大部分本地蔬菜和大路货水果价格出现一路下跌的趋势，个别蔬菜降价幅度接近五成根据杭州笕桥蔬菜批发交易市场统计的数据，本地产芹菜批发价为1.2元/公斤，较前两日下降了0.4元/公斤，比长假期间则下降了0.8元/公斤。
2月8日，在南丹县城关镇中平村华康种养专业合作社食用菌大棚里，该县经作站技术员与合作社负责人探讨香菇种植管理技术。记者看到，嘉鱼县烟草局旁梵华莲花有机蔬菜直销店里建有标准的冷冻室、冷藏室，各类蔬菜经过挑拣、分类、清洗、消毒、分级包装后整齐摆放，一份有机蔬菜认证书摆在柜台前。大白菜鸡毛菜
经过多年的发展，辣椒产业已成为“辣椒之乡”丘北重要的支柱产业今年，该县辣椒种植面积达45万亩，预计实现产量5000多万公斤，产值12亿元同时，辣椒还是该县出口创汇的拳头产品。
口福这样强劲的走货从侧面上我们也能够看出来，日本客商也是想做方面的一个储存冒险通过以上六个方面的分析，我想根据我个人的意见分析，如果局势很稳定，加上天气在未来的几天如果有大雨下的话，保鲜牛蒡下一步出库价格应该在3000元/吨，可能你要笑，但是我还有一个更让你笑的前提，就是这个价格根本就是不含包装，不含税，不含商检的现款交易价格。一项技术能够顺利推行，除了技术本身简单易行，便于农民接受，还有几个要素不可忽视：要有基础设施投入，要有好的带头人，更要有让农民看得到的效益。大白菜鸡毛菜
土豆作为该县夏粮增产增收的主要作物之一，今年种植面积为6.6万亩，比去年增加了5千亩为了真正使土豆成为农民增收致富的产业，该县县委县政府坚持走产业特色化、订单化之路，从强化产业技术培训、搞好技术指导服务、培育连片示范典型、引进品种推广等方面入手，加大科技投入力度，通过示范生产，做给农民看，带着农民干，促进了农民增产增收。近年来，四川兴宇农业生物科技有限公司实施种树“绿色银行”计划，采用农民既当股民又当老板的方式，实行种植四六分成模式，鼓动农户发展种植香椿，香椿产业已成为当地农民的“绿色银行”，增强了地方经济活力。鸡毛菜或果蔬的菜籽兼用，或既可做水果又能做蔬菜，集营养、保健、食用等多种功能于一体的果蔬该类果蔬利用率高，使用价值大高产优质果蔬如利用大棚种植的樱桃利用农业高新技术培育、生产的超高产花生———山花2000，亩产高达500余千克，是普通品种产量的2—3倍。
记者在市价格监测中心了解到，近期我市鸡蛋价格小幅回落，蔬菜价格则出现大幅上升“近期，鸡蛋价格回落一方面是因为鸡饲料价格下降，养殖成本有所降低，另一方面是蛋鸡产蛋量增加，市场供应量增多。大白菜鸡毛菜全省冬季瓜菜生产第二次现场会昨三亚召开，省政府与市县政府、省直有关部门签订瓜菜质量监管责任书
当前，全球两大加工甜橙生产地区正遭受病虫害等重创，国际市场上橙汁出现巨大供应缺口，价格暴涨。1月5日，在渝出席柑橘产业发展国际论坛的国内外专家指出，中国应抓住机遇成为橙汁出口国。
