制作水果蔬菜“三明治”：在三明治中可以加入菠萝片、苹果片、甜椒圈、洋葱圈、生菜、黄瓜和番茄片。
剑网三刀豆沈北新区沈北街道新台子村表示，今年5月份该村将开始建设一个食用菌集约化生产基地，可为全村农民增加收入2400万元。值得一提的是，近年来重点推广的果园生草技术，让眉县的猕猴桃种植基本告别了除草剂。在一棵棵猕猴桃树下，任由绿油油的杂草自然生长，别有一番生机盎然的景象。
今年，阿依塔克农民专业合作社也试种了辣椒、西红柿以及茄子，并与天苇生物科技有限公司达成合作意向，蔬菜成熟后由天苇生物科技有限公司统一收购，集中销售，销售点分布在哈密市、淖毛湖工业园区以及伊吾县各乡镇，订单式的种植大大提高了种植户的生产积极性，同时也降低了他们的风险。王英告诉记者，以前因为3个女儿年纪小，需要大人照顾，她就在家门口种了几亩水稻尽管一家人已很节俭，但因要供3个女儿上学，一家5口的生活非常拮据“哪一年年岁好，到年底还能剩个几百块。海刀豆当日竣工的投资近9000万元，占地140亩的西安德鑫农产品渭北市场，也将对该县建设10万亩现代设施农业基地、整合区域资源优势，促进农产品流通，加快“米袋子”和“菜篮子”基地建设，推动农业增效、农民增收都将起到重要的作用。
不过，民众不解，既然产区未受损，为什么前几天却涨价，质疑有“菜虫”（投机商）作祟“农委会”指出，这次台风还没来，菜价就涨的原因主要是承销商担心台风过后蔬菜可能会减量，因此大批囤购导致。硒是一种人体必需的具有生理活性的微量元素，具有很高的医疗保健价值，人体缺硒会诱发多种疾病由于地壳中硒的含量十分稀微，大气及产业污染进一步破坏植物对硒的吸收利用，使得人类缺硒状态日益严峻。剑网三刀豆
比较试验结果发现，经认证的有机蔬菜、绿色食品蔬菜或是品牌小包装蔬菜虽然在价格上比普通蔬菜高出好几倍，但各项指标的检测结果并无明显优势如，标称为天津市青水源种养植有限公司生产的有机芹菜，售价为24元/公斤，是常规芹菜3.96元/公斤的6倍，其农药百菌清残留量检测结果为0.002mg/kg，不符合国家标准“不得检出”的要求。
随着全区日光温室蔬菜生产规模的逐步扩大，蔬菜销售问题的重要性和迫切性日益凸现，如何解决好蔬菜的销售问题，直接关系到广大农民的根本利益凉州区未雨绸缪，把积极开拓国际市场，发展外向型蔬菜，作为蔬菜营销工作的重要突破口。9月29日上午，琼山公益性蔬菜批发直销市场正式动工兴建，该市场的建设，将为蔬菜生产专业户的直接进入经营提供便利，减少流通环节，同时按照政府指导价进行蔬菜交易。剑网三刀豆
蔬菜直通车经营企业介绍，前两天的暴雨虽然淹了一些蔬菜基地，使采收困难，但因持续时间不长，蔬菜供应受影响不大，菜价基本平稳。漫步在张岗村的大道上放眼望去，满眼都是一个紧挨着一个的蘑菇种植大棚为了保温和遮挡光线，村民们将大棚用草帘盖得严严实实“村里现在有2000多个蘑菇种植大棚，占地大概1000亩左右”，张岗村支部委员张林告诉记者，村里种植食用菌的村民比例很高，80%以上的村民都种植食用菌，经济收入自然相当可观，一户3口之家，在不雇用外人的情况下，可以种植3万袋食用菌，一年的纯收入可以达到三、四万元。海刀豆柑橘加工攻关从立项起，熙可、喜阳等省内龙头企业就作为协作单位全程参与，投入上千万元，把科研成果从实验室直接引入生产车间，缩短了中试环节，累计增加产值20多亿元运用新技术还增加出口创汇1.7亿美元，拉动柑橘收购价每公斤上涨1元以上，橘农年增收6亿多元。
马铃薯方面，由于日本产的加工用栽培面积减少，加之去年歉收，因此5月份的马铃薯进口量多达2,167吨，大幅超过去年同月实绩，且均来自美国。剑网三刀豆在采访中，记者了解到，许多淘菜族都是有车有工作的年轻白领。淘菜已不再是退休一族的专属，越来越多的中产以上阶层也加入了“淘菜大军”。
“以往每到蔬菜旺季，尤其是丰收年景，蔬菜价格跌得吓人，有的菜卖1毛钱，有的不到1毛钱，有的甚至白白扔掉，菜农赔本赚吆喝，看了真让人揪心”郭太一说，现如今象这样的“丰收烦恼”早已不存在了。
