安定区是定西市马铃薯的主产区，当地政府和企业合作探索了“项目资金跟着贫困户走、贫困户跟着合作社走、合作社跟着龙头企业走、龙头企业跟着市场走”的“四跟着”联结机制，拧紧产销“关键环”，激活扶贫“发动机”。
红胡萝卜鸡泽县近8万人从事辣椒产业。为提高辣椒品质，该县实行从良种选种育苗、生长管理到收获销售的全程质量监管，建立辣椒无公害示范基地20余个，推广辣椒科研开发技术108项。一村一品，一镇一业，是现代农村经济发展的必由之路。因地制宜，方能长久发展。云南鲁甸水磨镇，走出了一条特色发展道路。
目前，以虾子镇的“中国辣椒城”为中心，遵义辣椒的销售市场已拓展到全国20多个省、市、自治区，并出口到美国、韩国、日本等20多个国家遵义虾子中国辣椒城物业管理部主管陆淼说：“去年我们的产值在35个亿左右，今年有一个提升，预计在50个亿左右。贫困户赵振泽说，以前没种过西红柿，更没有经济条件种大棚，现在集体白给了的大棚，卖下的收入都是自己的，这能不高兴了。红玉六号胡萝卜7月10日，张家口市今年蔬菜运销“绿色通道”正式启动，确保全市130万亩左右蔬菜销得快、卖得好。当日，市政府专门召开电视电话会议对蔬菜运销“绿色通道”工作进行安排部署。副市长杨玉成出席会议并讲话。
据悉，今年罗蓬村87户建档立卡贫困户共种植冬季瓜菜186亩，其中线椒种植面积达到169亩。随着今年的大丰收，线椒成了名副其实的致富“金辣椒”，将极大地改善罗蓬贫困户的生活质量。火红的辣椒，充满了丰收的喜悦，映红了撒拉艳姑们的脸，也点燃了村民们红火的日子在循化广场对面卖线椒的艳姑告诉记者，今年是她卖线椒的第三年，每年在线椒收获的季节都有3000多元的收入，明年计划要多种几亩地。红胡萝卜
山区发展现代生态农业，要把握5个主要环节：一是科学规划，制定方案二是因地制宜，选择模式三是创新技术，集成推广四是项目带动，创建农场五是政策引导，创立机制力求立足新起点，结合实际，促进山区农业转型升级。
在生产环节，规定各防虫网生产基地，一律不准施用农药和化肥在销售环节，则统一销售标识和包装，给每个产品贴上一个“身份证”，包括各生产单位的品牌和防伪标识，确保市民拨打标识上的免费监督电话，输入标识号码，便可查询到该产品的真伪。28日中午，金元宝滨海农产品批发市场一处蔬菜批发零售摊位前，养鸡场老板吴先生前来买菜，他和助手将一袋几十公斤白菜帮子装上汽车后备箱，打算运回去喂鸡吴先生表示：“往年这种老白菜帮子价格相当于白捡，现在每斤价格竟然涨到了9毛。红胡萝卜
赵功莹：客商在辣椒涨价的时候唯恐辣椒的价格出现再次上涨导致自己采购的成本增加，从而采购的积极性比较大，当天的交易量也能够带动辣椒的快速交易当辣椒下跌的时候，客商害怕价格再次下跌。华丰灯饰界总经理杨军看到《河南商报》的报道后致电商报，表示一定要联系上王红本，收购一批韭菜，免费发放给市民。红玉六号胡萝卜前一个星期，李师傅批发了３箱葡萄，每箱净重１１公斤，批发价为７.６元／公斤，回去拆开包装，去掉烂的及克扣的分量，只剩下不到９公斤为了不亏本，李师傅只得按每公斤１２价格出售，结果因无人问津捂烂了一多半。
另外，通过相关的技术，在市民买到的蔬菜中，能通过相关数据，到产品的生产基地、生产过程、种子来源、肥料来源、肥料种类、农药来源、农药品种、播种时间、采摘时间、销售时间等。红胡萝卜运菜车司机周海涛告诉记者，从朝阳产地到大连菜店一路上人工车费加上油钱大概要九百块钱，平摊在他拉的三千斤尖椒上，一斤成本增加三毛钱，大连到货价格为五块一毛钱，而现在大连从山东等地进菜，到货价为五块五毛钱左右，相比之下朝阳菜较有竞争力。
用料：玉女1根、大蒜1个、酱油30g、辣子红油30g、香油10g、盐2g、白糖10g
