对于菜价高的原因，在河西批发市场做蔬菜批发的摊主和零售的摊主均表示，每年的这个时候，菜价都会偏高，主要是因为蔬菜价格遵循的是市场定价，其价格也会受到市场因素的影响，而气候因素是决定蔬菜产量的重要因素，本地蔬菜占到市场的比例比较低，大部分都是从山东、河北、河南、四川等地运过来的蔬菜。
考虫浏阳市官渡镇，雄丰蔬菜生产基地里，举目望去一片绿意盈盈目前，全省各市州根据蔬菜基地缺口情况制定了扩补规划，其中速生叶类菜将抢种20万亩，以增加市场供应，平抑菜价同时，为应对可能的冰雪雨冻灾害，今年秋冬季节还加大了大棚生产，预计今冬大棚蔬菜可达126万亩，比去年增加10万亩。魏玉波介绍，一个集装箱所装脱水大蒜货值130万元人民币，出口到国外货值回收需要近2个月的周期虽然货款回收周期长，但魏玉波从不因货物质量问题担心，“我们企业有4个化验员，他们对原材料把关，成品后检验检疫局工作人员还要进行检验检疫。
即异地种植的蔬菜，当北方寒风凛冽，南方还温暖如春，正适合某种蔬菜生长的良好条件，信息流大，交通发达，实现蔬菜的异地种植不是什么难事，这些在北方“反季节”的蔬菜，可以在祖国大地的另一个地方应季生长，来丰富全国各地的百姓餐桌。上个月，继大蒜疯涨得一发不可收拾之后，干辣椒的价格也跟着不断“翻红”，收购价甚至涨破7元每斤的历史极值。诱人的价格也吸引了大量资金进入，收购商们忙于大量收购、入库保存，期望得到更大的惊喜。Cr04香菇去冬今春的大雪成灾，大棚差点儿毁了，孙仲先的邻居就有大棚在雪中塌了，菜全毁了不说，投进去的成本根本收不回来长年从外地往七里堡蔬菜市场贩菜的张健先生告诉记者，今年贩菜生意不好做，天气不好时，路不好走，菜也容易坏，如果遇上雨雪天气，更是行车慢，油耗大增，再加上柴油价格的上涨，以从济阳菜地到济南为例吧，单程柴油费比去年涨了10元左右。
阳春市副市长、珠海对口帮扶派驻阳春工作组组长曾思日前带队到珠海朗朗食品有限公司调研，商谈阳春基地所产凉粉草输出珠海相关事宜记者从活动中获悉，阳春蔬菜南药基地基本建成，年产干凉粉草达130万吨，并将供应朗朗食品有限公司作为凉茶生产原材料。据黄福亨透露，目前菜篮子农副产品批发交易市场的蔬菜日均上市量在3000—3500吨，供需基本平稳预计12月份市场大类蔬菜批发价不会大幅波动，假如冷空气持续袭来，平均批发价会反弹，特别是火锅类蔬菜，如生菜、亨菜等。考虫
“之前果子的售价低到2块钱每公斤，往年都没有出现过。你们报道后，情况有所好转，现在每公斤达到4块钱，抛去成本，我们能有一部分进账。”说着，张学勤点点头。
过去，白菜、土豆、大萝卜等蔬菜是市民过冬餐桌上的“主菜”由于市民吃菜储菜结构的变化，市民储菜的数量渐渐减少眼下，正值秋菜大量上市，今秋哈尔滨市市场蔬菜品种不仅数量多，质量好，而且价格合适。转方式、调结构、惠民生，这是林甸县宏伟乡今年琢磨的大问题。通过积极发展农业合作社，强力推进了乡域经济跨越发展，如今，宏伟乡通过多种方式建立的农业合作社，已是遍地开“花”。考虫
据了解，王中明今年计划种植大棚西瓜50亩，大棚甜瓜10亩目前正是西瓜育苗、甜瓜移栽的关键时期，他很担心雨雪天给西甜瓜生长带来的影响“希望天气好起来，我们搞农业的，都是靠天吃饭。“超市的蔬菜新鲜、价格又便宜，而且还有质量保障。”家住炳草岗的王奶奶在超市内一边挑选鲜嫩的四季豆，一边对记者说。Cr04香菇由中国农业科学院蔬菜花卉所主持的“无性繁殖蔬菜种质资源的收集、保存和利用研究”日前完成并通过专家鉴定。
“这一个温室就是一座增收的‘车间’”看着路边一排排的蔬菜大棚，宋天余高兴地说，设施蔬菜是一项关系民生的基础工程，发展以日光温室、塑料大棚蔬菜为重点的设施农业，不仅能够提高反季蔬菜的自给率，有效缓解对于外地菜的依赖，也可以很好地促进农民增收。考虫菜价为何居高不下，我市该如何调控菜价，进一步发展壮大蔬菜产业？德阳市农业局和市蔬菜办颇费思量，一次突破“菜篮子”困局的行动已经开始。
自今年三月菠菜被测出含放射性物质之后，本是春季家庭餐桌上的热门菜菠菜一度陷入了辐射阴影，价格也出现大跳水，在本报3月21日餐桌消费价格指数一度出现了每斤7、8毛钱，在大多数蔬菜每斤在2元以上的当时，菠菜的价格可算低价位了。
