作为太仆寺旗本土企业，内蒙古太仆寺旗益源农业有限公司研发培育了马铃薯优良品种“益源红”，创造性地开展了“一亩薯”脱贫巩固工程为确保“一亩薯”的品质，企业采取从种植到收获，24小时实时在线视频监看生长情况，实时同步传送温度、湿度、土壤情况，从田间到餐桌全程二维码一键溯源，并通过“公益人大”等平台，销往北京等地。
国家化肥监督检北京不过，气温下降同样会影响南方种植的四季豆。粤西许多农户把菜种在坡地上，如果冻害来袭，四季豆有可能减产50%以上。苏敷健介绍，菜农应对寒潮尚没有好的方法，少部分人用稻杆覆盖，但效果强差人意。“种植黄韭让我脱了贫，你看这黄韭盆景，既能室内观赏，又能食用，一举两得。”河北省新河县宋亮村黄韭大棚种植户焦永福说起黄韭就笑得合不拢嘴。
抓技术引导，促提质增效积极支持各村（社区）成立瓜菜专业合作社，目前共成立果蔬专业合作组织2个，其中：蔬菜协会1个，瓜菜专业合作社1个充分发挥新技术的应用、新品种的推广、产品营销等方面的引领作用。“种植吊瓜不仅效益好，销路不用愁，而且还可以照顾屋头老爹老妈、娃儿上学，在家门口包包里就有钱进，太安逸了。”说起种植吊瓜带来的效益，小伙子笑得合不拢嘴了。北京系列红薯蔬菜生产与种植大田作物相比较，产出效益明显，以五常市红旗乡设施蔬菜基地为例，一亩温室的纯收入是旱田的30倍，是水田的25倍当地政府在园区加大基础设施建设的同时，积极帮助协调贷款，每栋大棚贷款3万元，小投入、大产出极大地调动了企业和农民发展蔬菜生产的积极性。
在元初超市，用手机扫一扫部分蔬菜水果包装袋上的二维码，它们的“身份档案”便一目了然——从播种开始，农产品在施肥、打药、灌溉、采收、农残检测、销售过程中的信息被全程记录在案。天津市民李女士说：“因为担心农药残留，为了健康，宁愿多花点钱买品牌蔬菜、有机蔬菜。”“媒体几乎天天曝光问题食品，买有机食品，至少从心理上能安心一些。”贵阳市民马佳说。国家化肥监督检北京
扶持发展了华芮蔬菜专业合作社等9个蔬菜专业合作组织,吸纳会员1200多人合作社积极组织菜农在县内建立了自己的蔬菜销售网络,打开蔬菜外销的宽广渠道今年新建千亩设施蔬菜基地2个、日光温室102亩、蔬菜大棚2076亩,种植蔬菜6.3万亩。
2.08元/斤、1.88元/斤、1.38元/斤，这是近一段时间记者在蜀山区一家超市看到同类土豆价格，价格呈现出明显的下降趋势记者走访合肥市区多家超市发现，多数蔬菜零售价出现了这种趋势，但诸如空心菜之类的叶类菜价格依然坚挺，供应量明显不足。在东风新村九区批发大市场，大庆温室生产的西红柿、黄瓜成了一些业户的主销产品业户们说，冬天销售本地的蔬菜，以前想都不敢想尤其赶上大雪天，外地菜运不进来，本地菜还供不上，菜价就会成倍上涨。国家化肥监督检北京
专家指出，有机蔬菜在种植过程中，不能使用非天然的化学物质或有机物质，如农药、化肥等，纯粹是天然育种、天然环境长成，加工过程中也不能使用化学添加物。而在看完夏中文做过一次检测之后，市民王文慧来此买菜的次数逐渐多了起来，“看着让人放心”。北京系列红薯随后，记者在南岗区公司街早市看到，前来早市买菜的市民几乎每人手中都拎了几捆青菜其中一位卖菜的摊主告诉记者，昨天，芹菜每公斤还卖1.5元，今天就涨到了2元，而平时1元2.5公斤的西葫芦涨到了1元钱1.5公斤，虽然价格上涨很多，但仍比平时多卖了10多公斤。
蔬菜从农田到餐桌一般会经历“基地—收购商—批发市场—摊贩—餐桌”5个流程而蔬菜直销店直接从基地到市场“一条龙”，蔬菜少了周折，菜价也便宜了不少国家发改委近日在湖南调研的结果显示，在传统销售模式下，蔬菜的生产、运输、销售环节加价幅度一般为150%～250%，而平价直销店可使其下降到50%左右，大大压缩了中间环节的成本，直销店的菜价比其他商店平均低15%～30%。国家化肥监督检北京中午，记者又转了几家超市，虽然个别超市推出了部分特价菜，但整体蔬菜价格也都很高，特别是反季节蔬菜，市场零售价已经全面“破三”。
业内人士指出，新建的平价蔬菜直销点，首先应突破选址的瓶颈，尽量减小经营者的场租费等负担。其次，应制定统一的车辆标识，在特定时间内准许蔬菜运输车辆进城配送，保障直销点的正常运输。
