记者手记——产业是增收之基，是小康之冀它发展得好坏，直接关系到脱贫质量要形成一个产业并非易事，它需要付出很多艰辛中国人的餐桌上，辣椒的味道难以道尽斗转星移，亘古迄今，贵州辣椒从那悠远的年代，跨过漫长的历史时空，经过不断的繁衍和培育，是时代的春风把辣椒“吹得”枝繁叶茂，万紫千红，硕果累累。
竹荪蛋的家常做法"俺种的半亩油菜已经全部采摘上市，两亩生菜地也收获大半，就剩下半亩黄瓜地了！"东蒲村村民郭金根告诉记者，这几天，伴随着高温天气，蔬菜生长旺盛，纷纷步入成熟期，菜农都在争分夺秒地抢收。为了让大家感受“亲土1号”的效果，活动主办方现场为300名当地种植户赠送了价值10万元“亲土1号”产品据了解，随着首届亲土状元选拔大赛的启动，为让更多的种植户感受到“亲土种植”的魅力，“亲土1号”将在全国开展总价值5000万元的公益赠肥活动。
为了创新发展方式，桦南县龙兴蔬菜种植专业合作社于今年4月份在城郊开始投资建设了绿色生态农业产业园产业园占地1207亩，其中，有标准化温室大棚37栋绿色生态农业产业园一年四季进行蔬菜、水果种植，所有蔬菜瓜果都采用纯绿色有机肥，保留了瓜果蔬菜的营养价值及口感品质。海门市一品蔬蔬菜专业合作社社员孟凡锋今年种植的6亩大棚茼蒿喜获丰收，亩净收入万元以上。竹荪蛋几年来，肥城市通过培育农业产业化龙头企业，对传统产品生产、加工进行标准化改造，争创知名品牌，培育了一大批在省内外市场具有较强竞争力的拳头产品目前，该市有20多个有机瓜果基地通过国际、国家有机认证，15个产品获得国家绿色、无公害证书，泰山极顶肥城桃等170多个品牌农产品享誉国内外。
对于这些成绩田军强并不满足，对于未来他有着自己的打算，“这并不是终点，下一步我想要把菜卖得更远，当然还得需要继续扩大店铺面积和销售范围，增加业务量。”日前在石牌市场、海珠肉菜市场、海珠区西华市场等市中心肉菜市场，本地白菜、上海青、包心芥菜、大芥菜、春菜等许多蔬菜的价格都是2元/斤，海珠区西华市场的生菜、油麦菜、西洋菜只卖1.5元/斤。竹荪蛋的家常做法
“元宵节之后春节结束，蔬菜价格普遍下降”武汉市物价局价格监测负责人昨日介绍，昨日监测的12种主要蔬菜综合零售均价为每斤(下同)3.47元，较上周下降7.71%由于春节期间紧张的供求关系得到缓解，12种主要蔬菜品种价格大部分有所下跌，其中青椒、莲藕、西红柿、西芹等品种的跌幅都超过了15%。
我国马铃薯约30%用于鲜食，30%用于制淀粉，15%直接用作饲料，用作种薯占10%，而用于深加工的却不到5%马铃薯全粉是与马铃薯淀粉绝然不同的产品，是将马铃薯高温蒸煮后再干燥、磨粉，俗称熟粉。此外，卷心菜的心一旦被水浸泡就会腐烂，因此买回来后可以先把它倒放，然后慢慢转圈，让菜里的水分流出来晾干后，把菜心挖掉，包上塑料袋放冰箱，能保证保存三、四天不会烂放冰箱的卷心菜可能菜叶会发皱，吃前可用温水(约37℃)泡5分钟，萎缩的叶子就会活过来。竹荪蛋的家常做法
火红的番茄，给庆阳湖乡农民带来了“火红”的收入，农民们通过种植番茄，种出了一条致富的路子，昔日因日子过不下去而来到这里的庆阳人，现已走上了康庄大道。据了解，“稻菜轮作高效种植模式”是国家农业综合开发项目，示范推广效果十分明显，不仅有利于提高水稻和蔬菜的单产，还可减少化肥、农药的使用，大大提高水稻、蔬菜的品质。竹荪蛋“展示农业科技成果、推广蔬菜产业化”，这是中国（寿光）国际蔬菜科技博览会的传统主题与往年不同的是，今年的“菜博会”专门打出了“农业观光旅游”牌３月２０日，距第五届“菜博会”开幕还有一个月，在潍坊寿光高科技蔬菜示范园，１０余万平方米的主展区仍在紧张的筹备之中，但展厅周围的农业观光园却已初具雏形，挂满果实的“瓜果长廊”、用各种绿色大叶蔬菜布成的“绿满山川”……引得工作人员也忍不住驻足观赏。
先后建成兴科、兰化、平川等一批科技含量高、示范带动效应强、经济效益好的设施蔬菜示范园区，创建连片300亩以上的设施蔬菜标准园5个今年计划建设高原夏菜标准园2个，面积2000亩，带动蔬菜种植面积达到8万亩。竹荪蛋的家常做法“我们种了20棚，一棚能产1.5万公斤呢，可还是供不应求，节前，沈阳的客户想订都没订着。”合作社社长马德库兴奋地说，这个春节，他和社员过得很惬意。
产销衔接中，蔬菜专业合作社与超市、食堂等销售窗口的对接，保障了产销双赢局面“经验证明，尽可能地减少中间环节，是保障农民收益、消费者受益的一项有效举措”张晓新的这种说法得到了“诚信”、“荆杨”等合作社管理者的认同。
