在众彩市场，像谭祥一样，在外地蔬菜生产基地拥有冷库的商户有20多家，保证了足够多的蔬菜源源不断运到南京目前，除了南京各大菜市场、超市和小商贩会来拿货，众彩市场还辐射到周边安徽、浙江、福建等省，这也说明南京的蔬菜供应量足以供应市民的菜篮子。
怎样贮藏大蒜据省价格信息中心昨日监测的情况显示，1月中旬全省粮油价格小幅上涨，肉禽蛋鱼价格小幅升降，蔬菜价格大幅下跌据监测，早籼稻、晚籼稻（混等）收购价格分别达到每50公斤72.20元、77.65元，与上旬相比分别上升0.72%、1.04%。”上农批蔬菜部经理顾志平表示据市商务委披露，今年“五一”，上海主副食品供应充足、品种丰富，价格总体平稳目前，上海市场的蚕豆、番茄、茄子陆续进入产销旺季，前期气温偏高雨水偏多利于蔬菜生长，总体呈现量足稳、购销两旺态势。
现在,桥塘社区1900亩耕地就有1500亩种蔬菜,一半以上的村民在种菜卖菜,形成了一个相当规模的产业。在桥塘蔬菜的带动下,道真越来越多的人也加入了“蔬菜大军”,蔬菜产业已全面开花。当天，市菜篮子产业集团与大庄蔬菜基地签署战略合作协议，计划开展订单式种植大庄基地占地约400余亩，主要种植地瓜叶、茄子、苦瓜、秋葵、长豆角等瓜果类品种今年初，市菜篮子产业集团日采大庄基地叶菜及瓜果类蔬菜近万斤。紫皮大蒜苗“海南、广东、福建、台湾的气候比较相像，水果品种也基本上差不多”许维建告诉记者，不少台湾水果品种在本地和海南等地都有，而且在上市时间上，海南水果会明显占一些优势此次也参加了“台湾水果订货会”的奇龙超市生鲜水果科经理李朝坤则告诉记者，目前该超市内还没有销售台湾水果，像莲雾、芭乐、杨桃等销售比较好的亚热带水果，不少是从海南采购的。
按照相关规划，三河、香河、永清、固安、霸州、滦平、丰宁、怀来、涿鹿、玉田、丰南、涞水、涿州、高碑店、青县和黄骅等27个县（市、区）将重点发展日光温室种植，设施蔬菜种植面积将增加到560万亩。蔬菜价格为何居高不下？对此，中心市区南环路蔬菜批发市场相关负责人庄先生解释，今年1月下旬，“霸王级寒潮”在全国范围内肆虐，泉州也不例外，大面积的水叶菜被冻死，本地西红柿、马铃薯也是全军覆没，往年可以从江浙、昆明等外省调供蔬菜，但今年这些地区受灾同样严重，甚至要从福建调蔬菜，由于市场上的供应量大量减少，菜价自然水涨船高。怎样贮藏大蒜
用秸秆技术种出来的草莓名气越来越大，价格更是卖到每公斤60多元。有的市民主动联系，亲自到基地采摘。前两天，他们把4个培植棚一起打开，不一会儿草莓就被游人采光。
海盐县副县长池晓明说，海盐要变坏事为好事，要借此机会积极引导农民加快结构调整今后，将适当调减包心菜种植面积，发展其他高效农业对包心菜品种结构进行调优，加快新品种推广，并通过成立专业协会、扶持壮大龙头企业等途径，促进包心菜产业化经营。西吉农民也有自己的应对办法。他们把个大质优的土豆拣出来，藏进地窖，准备来年开春再出售。怎样贮藏大蒜
据悉，目前该村50%以上的农户都种白萝卜，种植面积达700余亩。柳南夭村推广新型大棚，将棚内地面下挖1.5米，然后铺设供热管道，实现全年种植蔬菜不断挡，去年棚均收入2.5万元今年，该村又创新方式，运用铺设地热线方式育苗，由于出苗早、长得壮，各地菜农纷纷来抢购秧苗，又棚均增收近万元。紫皮大蒜苗所不同的是，这里的食品均冠以“生机餐饮系列”的头衔所有的菜式在摆上客人的桌前，餐厅的营养师们均给它们进行了一次独特的加工比如在果蔬的处理上，采用活氧洗涤机和特殊的高科技处理方法，将自来水净化，再以每分钟３３００次快速循环水和每分钟3500次的高频振动水将果蔬表面的尘埃、虫卵、微生物去掉，同时将蔬果内有毒化合物断键分解，从而达到果蔬彻底清洁灭菌的目的。
由于担心饮用怪水会出现问题，村民们不再饮用自家的地下水“经济条件好一点的人家买矿泉水喝，条件不好的人家只能到附近拉水喝”实际上，为了改善居民们饮水难的困境，毕学明曾经向当地水务局申请，为村民安装自来水。怎样贮藏大蒜对此,我市农业部门为应对春季蔬菜供应短缺的形势,积极合理安排适销对路的品种,调整蔬菜种植结构,扩大早春蔬菜种植面积据了解,今年我市计划新增早春蔬菜8万亩,其中大棚蔬菜1.5万亩、小拱棚蔬菜两万亩、地膜露地菜4.5万亩。
忠桥行周经理说，现在白菜已经从前两天的0.23元/斤跌到了9分钱一斤，但即使这样亏本卖，销量仍在下降。
