据长沙市价监局监测中心对全市粮油副食品62个主要品种的监测数据显示，长沙市场上八大类商品“4涨2跌2持平”。
古田食用菌批发市场呈贡区与嵩明县的蔬菜一直以来销往全国各地目前云南供应的蔬菜占深圳市场份额的近三成，而其中大部分均来自昆明地区由于昆明近来旱情严重，蔬菜大面积减产，收购价格大幅飙升，以深圳销量较高的生菜为例，去年本季的收购价格在每公斤2元左右，现在已经涨到了5元。银川调查队通过对金凤区良田镇、丰登镇部分村庄进行蔬菜生产形势调研了解到，今年大地蔬菜价格开局较好，尤其西红柿价格形势喜人“主要原因是西红柿今年种植面积减少”银川调查队相关工作人员表示，近年来，银川市致力于发展集约化设施农业，土地流转步伐不断加快，加之去年大地西红柿价格惨淡，严重影响了农民种植热情，使得西红柿种植面积有所减少。
青菜2.6元/斤、黄瓜3元/斤、土豆3.2元/斤、青椒4.9元/斤……这是杨浦区“阳普靖宇菜场”菜价根据上海农委公布的基准价显示，昨日，上海青菜零售均价为2.22元/公斤、价格平稳未涨，鸡毛菜零售均价为3.52元/公斤、有明显上浮，卷心菜零售均价为2.13元/公斤、小幅微升。英国科学家指出，将胡萝卜整个水煮或烤着吃，会使人体获得的健康化学物质增加25%。古田茶树菇近年来，周至县委、县政府在西安市农业局的支持下，依托当地优势，沿着标准化、精品化、规模化生产的发展道路，做大做强蔬菜产业，建成了“终南三湾万亩无公害蔬菜生产基地”、“富仁万亩无公害蔬菜生产基地”，并以这两个基地为龙头，带动全县蔬菜生产，使全县蔬菜面积猛增到5.8万亩，年产值达2.4亿元。
十二五期间，崆峒区通过实施泾河川设施蔬菜全覆盖战略,通过能人引路、大户承包、灵活经营,蔬菜种植已成为推动农业转型,引导农民增收的新的经济增长点。日前，记者在上海农产品中心批发市场了解到，这两天蔬菜价格明显上涨，青菜从每斤1.5元涨到每斤2元，芹菜涨到了每斤3.5元，茼蒿菜、黄瓜、刀豆都卖到了每斤5.5元以上，荷兰豆、甜豆分别在每斤9元和8元，涨幅均超过两成。古田食用菌批发市场
近日，张掖市甘州区富民蔬菜专业合作社负责人王云欣喜地告诉记者，他成功地与俄罗斯客商签订了购销合同，目前采用口岸交易，菜运到口岸就算完成了交易，用美元结算随着丝绸之路经济带发展战略的实施，我市蔬菜产业发展由“后队”变“前队”，农产品运输距离缩短，有利于张掖蔬菜行销新疆、青海、内蒙古、宁夏等地，走向中亚、欧洲，为我市蔬菜产业发展提供了难得的历史机遇。
操作要点①挑洗：将适时采摘的新鲜蕨菜按长度不同分堆整理，清洗干净②漂烫：将蕨菜置于85～90℃的盐水(1％，w／v)中漂烫约3分钟，捞出，沥干水分③将漂烫过的蕨菜投入0.02％氯化镁、0.03％乳酸锌、0.40％氯化钙、0.02％天然护色伴侣(f型)组成的复配护绿保脆剂处理浸泡液中浸泡12小时，然后捞出，用清水漂洗，沥干水分。陶岭三味辣椒是永州特产之一，新田县陶岭乡出产的优质辣椒，肉厚、鲜红、透明，从外表可以看到里面的籽粒，具有辣、甜、香三种滋味，被称作三味辣椒，三味辣椒种植已有3000多年历史。古田食用菌批发市场
近期，直营店又引进王老大村蛋鸡基地的鲜蛋，及青山区供销社旗下流通企业的日用品，价格均低于市场价。未来几年，青山区计划将蔬菜直营店开到辖区的每个社区里。目前,安顺市共投入抗旱救灾资金3357.9万元,群众自筹资金639万元,投入抗旱人数9.484万人。古田茶树菇茎部开始膨大时勤浇肥水（采收前10天停浇），并叶面喷施0.3％磷酸二氢钾1至2次如发现霜霉病，在发病初期喷甲霜灵药剂防治在莴笋封垄、茎部开始肥大时，叶面喷施矮壮素，以有效增加茎重。
无锡市区4万亩蔬菜基地历时一年多，目前已基本建成11月21日记者从市农委获悉，截至目前，已基本完工面积34794亩，在建面积4212亩，分别占规划总面积的86.41%、10.46%，还有少量未开工面积有关区（县）正在加紧实施完成。古田食用菌批发市场记者在市蔬菜批发交易市场的本地菜交易区看到，与其他蔬菜热卖不同的是，一些刚刚上市的蔬菜销路并不是很好。
“地方政府在鼓励农民种植蔬菜的同时，还应当为他们科学规划，帮助他们做好销售服务。”孟凡波认为，当前国内部分地区蔬菜种植缺乏科学性，简单根据市场行情走，是菜价容易出现波动的主要原因。
