蔬菜易腐烂、难储运，受气候、市场、信息等因素影响很大。稳定蔬菜价格，破解“菜贵伤民、菜贱伤农”，关键还是要建立健全从“地头”到“餐桌”的高效供给体系。
叶菜施肥近期，玉米在金融市场偏暖的环境中可谓是“趾高气扬”，主力C1101合约期价迅速击破1960点，市场交投骤然活跃可在期价大涨背后种种利空忧虑难以挥去，政策调控更是不断施压，笔者认为，受此影响，未来玉米期价上涨步伐将有所放缓，高位振荡后仍面临向下回调的风险。（二）鸡蛋、猪肉：鸡蛋零售均价9.66元/公斤,较上周上涨1.47%节前鸡蛋需求量增加，收购价格有所上涨预计后市蛋价仍有一定波动空间肉类零售均价为43.25元/公斤，较上周上涨3.17%。
研究报告：经过加工的蕨菜致癌几率比没加工的要低20%，没有传说中那么夸张。换算成人类的寿命大约要连续吃二十到三十年，且只吃蕨菜而不吃其他食物，才会有较高的患癌几率。谢磊：2月10日，新发地市场西红柿的批发价是1.2-2.8元/斤，前一周同期(2月3日)的价格是2.3-3.5元/斤，周环比下降31.03%。去年同期是2.8-4元/斤，年同比下降41.12%。苦叶菜在此背景下，钟山县委、县政府审时度势，瞄准无公害蔬菜市场，把发展无公害蔬菜作为推动农业产业结构调整，促进农民增收的一项重要工作来抓，结合当地实际提出了大力发展无公害蔬菜规模种植的发展思路。
那么，番茄从出棚到零售，每斤从2.8元涨到5元，79%的利润，到底进谁兜里去了呢？公司14年全年实现营业总收入30.50亿元，同比增长20.61%；归属于上市公司股东的净利润为1.11亿元，同比增长158.97%；扣非后净利润0.27亿元，同比下降30.19%。叶菜施肥
7月昆明地区雨量较多，农业部门将认真做好预防、防范洪涝灾害宣传工作与此同时，加强蔬菜生产质量安全监管工作随着高温高湿季节的到来，将增大病虫害的发生率，菜农未免为防病灭虫会加大施用农药，各县区要加强对将上市蔬菜产品农残抽检力度，同时做好菜农田间科学管理和病虫害防治工作的培训指导工作，确保上市菜的质量安全。
昨日，新余市食品安全监管办公室对外公布了8月份城区超市蔬菜检测信息，平均合格率81.25％的结果表明，当地超市仍有“农药”蔬菜出售在上月，新余市农产品质量安全检测中心分4次对城区11家食品超市进行蔬菜农药残留突击抽样检测，抽检以萝卜菜、黄芽小白菜、小白菜等16个农药残留量相对较多的品种为重点，共抽检蔬菜样品64个，其中合格的52个，不合格的12个，平均合格率为81.25％。每年，许鹏家都会拿出300万元左右的资金，用于修建蔬菜种植基地的道路沟渠等基础设施此外，每年还有一笔刚性垫资:拿出800万元左右资金，为协议农户先期购回种子、化肥、农药、农膜等生产资料，待农户卖出蔬菜后再收回。叶菜施肥
昨日早上5点多，吴女士就来到勾庄物流中心进货因为是持续小批量进货，吴女士也有自己固定合作的几家二级批发商挑好货，谈好价格，她就将蔬菜运上车，用塑料篮筐装回来，赶在早上农贸市场开张前，把蔬菜一一摆放好。调查显示，今年年初太原市气候寒冷，3月份又出现倒春寒，造成部分蔬菜秧苗冻死，产量大量减少。同时，气候寒冷延缓了蔬菜生长期，推迟了上市时间，造成市场蔬菜供应相对不足以及蔬菜价格持续高位。苦叶菜岳西县农茶村农民江明才，去年投资4万元租赁本组60亩农田，种植高山反季节蔬菜茭白和四季豆，获纯利4万元六安市已有12万农户通过种高山蔬菜脱贫致富据统计，目前全省15个山区县共种植高山蔬菜28万亩，年产值约3亿元，规模总量在全国居第四位。
高温天气蔬菜容易坏，“快生蔬菜”成夏日菜场新宠，记者昨日从武汉市农科院菜科所了解到，该所培育的四个品种的“快生蔬菜”生长期不到20天，相比普通蔬菜营养不打折，口感更佳，且首批汉产“快生蔬菜”日前已经走出菜地进入菜场销售。叶菜施肥严格市场蔬菜监管。县里有关部门与蔬菜基地乡镇签订了《蔬菜生产质量责任书》，大力推广无公害标准化生产技术和物理防治技术，严把蔬菜质量安全。
特征特性：晚熟鲜食品种，生育期115天左右株高89.3厘米左右，植株直立，分枝多，生长势强，枝叶繁茂，茎绿色带褐色，基部紫褐色，叶深绿色，复叶挺拔、大小中等，叶缘平展，花冠紫色，天然结实少。
