近年来，内蒙古商都县充分利用区位和资源优势，坚持以市场为导向，依靠科技创新，把发展冷凉蔬菜产业作为带动农民增收致富的一个重要产业来抓，取得了显著成效。
苦瓜新品种、控温降湿定植后先密闭棚膜保温一般白天保持25～32℃，夜晚20～25℃阳光强烈，棚内温度超过30℃，可用遮阳网和草棚遮阳降温，以促进还苗还苗后，适当降温，一般白天20～25℃，夜晚15～20℃。近年来，灌南县科学规划、政策扶持，促进食用菌产业提质升级，目前全县食用菌工厂化生产企业40余家，全年产量50万吨70%以上食用菌企业完成技术改良，通过精深加工提高产品附加值，培育出了双孢蘑菇、姬菇、灵芝等10多个品种。
在脱贫攻坚中，甘肃会宁县因地制宜提出了“守住一头子，多做几样子”的增收思路，助推脱贫增收。这个“一头子”就是指以黑膜马铃薯种植为主的基础增收产业。过去曾是充饥粮的马铃薯，如今承载起脱贫致富的新希望。毛先生：这周平均在四块到五块之间，这个价格和年初时候价格一样了，回落到一个比较平稳的区间。苦瓜根据气象部门的预报，近期冷空气将频繁侵袭济南，气温将持续在零摄氏度以下，而且会出现大风和雨雪天气为减少恶劣天气对济南市民日常生活的影响，济南各大市场组织经营业户提前做好商品的储备。
目前，“绿立方”正筹划在基地打造一个休闲参观项目，游客一边参观种植基地，一边就能在大棚里直接“点菜”，新鲜采摘的蔬菜不一会儿就能下锅，游客参观结束，就能享用美味。菠菜、竹笋、茭白等蔬菜中含有较多的草酸，即使要做成凉拌菜，也要先用开水焯过，除去蔬菜中含有的大部分草酸。草酸在肠道内会与钙质结合生成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙质的吸收，导致身体缺钙。苦瓜新品种
据了解，银川市今年6种储备菜总量共为1万吨，其投放价格低于农贸市场及早市，且蔬菜质量较好，深受市民欢迎，部分投放门店甚至出现抢购现象。
据透露，目前市场的日供应量在３千吨以上，节日期间还将加大供应量，以稳定蔬菜价格该负责人预测，节日期间总体来说菜价将保持平稳他认为，现在的菜价涨跌主要是根据供应量和需求量来确定，由于今年各蔬菜基地都是丰产，加上该市场已经从多方入手准备了大量的货源，大假期间供应量仍然充足，家庭采购量有所降低，酒楼、餐馆采购将加大，估计今年的菜价不会像往年那样上涨。另一方面，去年以来，尤溪县引进了天益菌业、马诗龙生物科技、福建祥云生物科技、安农生态农业等食用菌专业化生产龙头企业，共建设200多亩设施栽培基地，研发、引进食用菌栽培新品种、新工艺。苦瓜新品种
“蔬菜附加值低，做蔬菜零售渠道商，不可能盈利”一位原本打算进军蔬菜直销业的老板考察市场后，放弃了这种念头他告诉记者：“一些大型的一站式购物商超，依靠低价的蔬菜生鲜吸引顾客，带动其他商品销售，整体核算下来盈利，其实他的蔬菜生鲜业务根本就不赚钱。普通的西红柿之前已经被很多人视为“超级食物”(superfoods，指具有丰富营养，对人体有明显抗氧化作用的食品)之一而近期经过强化的西红柿中的硒含量再次被增强，使之提高免疫系统，对抗癌症的作用更加强大。苦瓜相邻的一位外地菜贩说：“今晨起了个大早，在批发市场以每500克0.9元的价格批了一麻袋土豆，到现在为止连一颗也没卖出去，肯定是赔了！”一位附近的市公路局宿舍的居民仅买了一小把菠菜和少许黄瓜，记者问她为何仅买这么多，她说：“我看了新闻，市委云书记昨天保证吃菜不断档，菜价不上扬，两三天之内菜价肯定降下来，没必要多买。
镇农业科技示范园落地生根，长势喜人。随着进一步的推广种植，不久后，这批富硒高档蔬菜也将走入寻常百姓的餐桌。苦瓜新品种有关资料显示，大棚里阳光照射远低于田间，蔬菜光合作用不足，导致叶绿素、维生素C、糖分含量不足如黄瓜正常生长条件下每100克含叶绿素0.75毫克、维生素C16.2毫克、糖分为2.3毫克，而在大棚中生产的黄瓜每100克含叶绿素0.36毫克、维生素C12.7毫克、糖分1.7毫克。
对米面放心的占49%对葡萄酒放心的占44%对肉制品放心的占38%对奶制品放心的占30%对白酒放心的占29%对水产品放心的占28%对豆制品放心的占20%对蔬菜放心的占18%。
