2月15日—2月21日节日期间监测的重要民生商品价格数据显示，与节前2月14日相比，监测的20个蔬菜品种，节日期间综合均价为5.27元/500克，比节前上涨2.13%。
小黄瓜水这两天，菜贱伤农的报道频频见诸报端陕西省芹菜大丰收，可收购价由去年每公斤1.4元直落到0.16元有的菜农为了赶种冬小麦，用拖拉机将辛辛苦苦种植的芹菜全部捣碎埋在地下。据悉，在元旦节前3天，我市已在全市21家重点超市、179家蔬菜平价店、26辆蔬菜直销车、36家城北区惠心篮，共计262个直补限价零售经营网点，实施今年节日首轮蔬菜直补限价，3天累计销售西红柿、黄瓜等5种蔬菜158.5吨，直补限价蔬菜价格总体较市场零售均价低43%，有力稳定了元旦节日期间市场价格，保障了市民的菜篮子需求。
冯彦辉建议，加大种业发展扶持资金投入，对省内优质种子企业重点扶持，使其在育种科研、制种技术、加工厂房、生产设备上都能够有足够资金支持在种业基础设施和基地建设、生产设备升级改造等方面给予政策上的优惠或补贴。据统计，成品粮方面，面粉零售价格为每斤2.17元，环比保持平稳，同比上升1.88%。食用油价格保持平稳。其中桶装（5升）菜籽油价格为68.64元，环比持平，同比下降1.83%。水黄瓜由于农产品生产的绿色意识尚未普及，大多数企业还处于追求产量阶段，加上我国现有的农产品质量检验标准与国际标准还有一定距离，在与国际接轨的质量检验标准上，也难得到商检和技术监督等部门的权威认证，海南其它农产品出口遭遇的“技术壁垒”日趋严重，产品难以走出国门。
据了解，这轮菜价下跌，主要是因为蔬菜上市量持续增加，市场供应较为充足，预计随着气温逐渐下降，后期蔬菜价格会小幅回升。做法很简单。如果莴苣、胡萝卜和蘑菇都是你爱吃的蔬菜，那就把它们切成片，按照易熟的先后放入锅里清炒，喜欢熟一点口感的，可以加一点儿水。调料就是盐和鸡精。小黄瓜水
记者从相关部门了解到，《通知》规定的内容主要针对蔬菜价格异常波动的情况，包括食品类价格月同比涨幅超过8%，或蔬菜类平均价格月同比涨幅超过30%，或根据市场形势判断蔬菜类价格有可能发生显著上涨。
受此影响，西瓜的零售价格在坚挺了一个多月之后终于出现了明显下降，目前为0.8元—1元／500克，部分超市促销价格仅为0.68元—0.78元／500克业内人士介绍，虽然西瓜目前的价格仍比往年同期略高，但大樱桃、荔枝等水果正在逐渐下市，地产桃李杏等水果大量上市还需要等上一段时间，水果市场上的应季瓜果品种相对较少，造成了西瓜销量的快速增长。再细分析，决定菜价高低的另一因素在于天气，这在叶绿类蔬菜上反映得尤为直接“叶绿类蔬菜，阳光好时种植30天上市，遇上阴雨天气，上市时间就要拉长到45天天气好，出产量多，价格就低，反之价格就会上涨。小黄瓜水
二是把“菜篮子”完全推给市场来调节，效果不佳今年端午节期间，普陀区政协委员到东河菜场、集市中心等地调研，集市中心售菜农民和管理人员向委员们反映:由于现在“自留田”大幅减少，农民种菜分散、水利设施缺失，靠肩担水浇地，种出来的蔬菜没法保鲜，只能贱卖给行贩，拿到的辛苦钱少得可怜，因此很多人不愿再种菜。原来，村民王博在十天前以每亩2600块钱的价格，买下丁心等20多家农户的大蒜，并且每亩地预付了定金1000块钱，当时口头约定，这些大蒜都是王博的，收获时丈量土地的面积，然后将余款全部付清。水黄瓜京是和县蔬菜的重要销售地，但在过去，和县的蔬菜拉往南京，卖给谁，能卖到什么价，谁也心中无底而现在，只要是皖江大市场蔬菜营销协会的会员，在定植之前，就知道自己的菜会卖给谁。
随着市场的不断拓展，融资困难成为制约该企业上规模、上档次、上水平的主要瓶颈，县人行通过调研，组织辖内农金部门根据企业融资“时间短、额度小、使用频、需求急”的特点，为其量身打造方便、快捷的融资模式，累计发放流动资金贷款2500万元，帮助该企业买断荷兰比久公司等7家外国公司20余个蔬菜种子在大陆及河南的经营权。小黄瓜水据了解，以前只能当柴烧的果树枝如今在大水泊镇被菇农派上了新用场，用来代替传统的柞木做菌棒，不但有效地减少了菇农的生产成本，而且年可为全镇果农增加收入30多万元。
同时，该县还采取措施加强对蔬菜市场价格调控，及时组织、协调蔬菜调运，平抑市场价格，保障蔬菜供应，使得该县蔬菜价格稳定，消费者表示价格在可接受范围内农业部门围绕重点蔬菜基地、市场，加强蔬菜农残检测，及时发布检测结果，指导群众健康消费，保障不出现蔬菜质量安全问题。
