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6月1日，来自大青山蔬菜瓜果批发市场的监测显示：上周在该市场销售监测的52种蔬菜，平均价格为4.26元／公斤，环比上涨1.4％，同比上涨21.4％与前一周相比，有33种蔬菜价格上涨，18种蔬菜价格下跌，1种蔬菜价格持平。她们每人每天有35至40元的务工收入，仅此一项，全年农村妇女在蔬菜基地的务工收入达到1.5万元，既解决了蔬菜基地的缺劳问题，又实现了在家门口增收。大丰土豆中国蓬勃发展的经济给许多美国农民带来了麻烦：从中国进口的那些低价产品占据了原本属于他们的市场但现在，中国人越来越有钱，对鲜食葡萄、杏仁和其他高品质水果、坚果的需求也随之高涨。
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监测数据显示，9月份以来，全国蔬菜价格整体呈下降走势，其中叶类菜价格降势较为明显与今年9月1日相比，10月16日，监测的21种蔬菜全国日平均价格下降9.3%分品种来看，近八成蔬菜价格下降，其中大白菜、菠菜、油菜、生菜价格降幅居前，在27.0%—37.0%之间。
