金针菇中的蕈菌多糖有提高人体免疫力、抗菌消炎的作用，另外金针菇菌柄中有一种蛋白，能缓解哮喘、鼻炎等过敏性症状。而且金针菇还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人也有益。
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据了解，在采摘高峰期时，每天平均都有番茄采收机在地里轮番作业，确保采收工作顺利进行相比人工采摘，机械采摘番茄日均作业面积40亩，相当于90人的工作量，亩均节本增收近400元，而且实现了采收、分离、装车一条龙作业，大大缩短了采收时间，不仅提高了劳动效率，而且降低了生产成本，深受广大农民欢迎。20日，在城南农贸市场，买菜的杨先生说，“随便买买，就得二三十块钱，如果再买些大菜，没有大几十块钱肯定不行”。毛芹施肥技巧
【白菜频道】记者从胶州市大白菜协会了解到，受去年价格低迷影响，今年国内一些大白菜主产地以及省内肥城、潍坊、枣庄和青州一些大白菜主产地种植面积减少目前当地大白菜长势良好丰收在望，今年大白菜价格有望高于去年。
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