著名作家贾平凹在《定西笔记》中提及，中国有三处地方值得行走，定西便在其中之一。斗转星移，沧海桑田。如今，定西市依靠马铃薯产业渐渐走出与贫穷相伴而生的苦难，越来越“值得行走”。
夏秋补淡蔬菜基地据了解，目前全国各地大蒜已经收获完毕，大约有七成已经入库，市面上流通的仅剩三成左右。供应量缩小，价格也随之上涨。此外，仍有部分商人伺机“炒蒜”，抬高大蒜批发价。小小的蔬菜有着巨大的带动力蔬菜贸易催生了约2000人规模的经纪人队伍，他们一头连着菜农，一头接着市场，一方面把农户手中的蔬菜集中销往市场，另一方面又把市场信息传递给农户。
长时间的降温和降雨对蔬菜的生长影响较大，日照不足蔬菜生长减缓，出产期延长，上市时间推迟，本地黄瓜、茄子、西红柿、青椒、苦瓜等品种面临产地转换，使近期蔬菜价格大部分呈上涨趋势，菜价上涨是本周的主流行情。“当前蔬菜种业不能满足蔬菜生产对品种生产、优质、抗病等方面越来越高的需求，缺乏适宜机械化作业。”杜永臣说，中国的耐热萝卜、鲜食红果番茄、菠菜、胡萝卜等育种上与国外差距明显。夏秋王白菜她说回家要把南瓜底部掏空、去籽，根据南瓜的形状雕刻成不同的造型，在南瓜里放上蜡烛，挂在家门口。她还要留几个大南瓜做南瓜派。南瓜派是万圣节前夜餐桌上一道不可缺的甜点。
新鲜南瓜切片，经过阳光暴晒，放进锅内蒸熟，再将南瓜、辣椒用糯米浆和匀，蒸煮成糊状，再铺开反复暴晒数天，即成香辣可口的南瓜粿。随着天气转暖，部分品种受到供应量充足影响，价格稳中趋跌，尤其是南方蔬菜，如福建产地的黄瓜、茄子、西红柿、豇豆等，批发价每公斤分别下跌至2.8元、5.0元、5.5元和6.0元，价格与上周环比，平均跌幅在17%左右。夏秋补淡蔬菜基地
“每天清晨，从我们这个蔬菜基地准时发出10多吨蔬菜，当天就能端上合肥市民餐桌，让大家吃得更营养、更新鲜！”10月28日，在寿县华欣合作社的蔬菜大棚里，社长王有东很自豪地向记者介绍。
据越南《经济时报》7月2日报道，现在，越南南部地区（包括林同省）蔬菜种植面积为25.34万公顷，占全国的40%越南部地区蔬菜产量平均每公顷为156.5担其中，九龙江平原地区为166.3担（全国平均为14.5担）。蔬菜种植要和现代化经营紧密结合，公司化运营,减少流通环节，变传统的蔬菜经销模式——农民批发到零售商，再到消费者为农业公司直接到消费者，减少一个流通环节，让利于农民和农业。夏秋补淡蔬菜基地
在台风“海燕”中受灾的昌江乌烈峨港田洋常年蔬菜基地经过及时抢收、翻种后，灾后抢种的菜心长势喜人，预计再过20来天就可以采摘上市。明天是二十四节气的春分春分这天，太阳直射位置在赤道的正上方，此时全球昼夜持续时间相等，各为12小时一方面这天昼夜达到平分，另外这天处于春季3个月之中，故称春分春分过后，太阳直射点位置逐渐北移，北半球开始进入昼长夜短。夏秋王白菜走进遂宁市船山区新桥镇，放眼望去，蔬菜基地一片翠绿，煞是喜人村民李成华笑呵呵地谈起了自己的“订单农业”：以前种粮食作物，一亩地就只有1000块钱左右的收入，种上无公害蔬菜后，一亩地增加了2000多元，相当于过去种4亩粮食的钱，劳动量还不如以前大。
春节即将到来，市民生活关心的粮油和蔬菜供应充足，平价粮油备货1万余吨，蔬菜每天供货比去年同期多200余吨。夏秋补淡蔬菜基地即使这样，杨才林还要经常靠降价来促销。“一块钱四斤五斤都卖过，总不能天天把卖不掉的萝卜又拉回家吧。”
在统计的38种主要蔬菜中，有18种蔬菜上涨，有18种蔬菜下跌，2种蔬菜持平其中：下跌幅度较大的是生菜，由原来的3.0元/公斤下跌至1.94元/公斤，环比下跌了35.33%，部分蔬菜下跌均在0.43-29.57%。
