夏季蔬菜浇水有讲究

　　夏季给蔬菜浇水，在一定程度上直接决定了蔬菜的长势、产量及品质。夏季温度高，土壤和植株蒸腾水分快，易干旱，影响蔬菜生长并容易诱发病毒，但若浇水不当，也会加大生理性病害发生的几率。因此，夏季给蔬菜浇水要注意以下几点：

　　不要中午浇水 中午浇水很容易导致蔬菜根系遇冷水刺激后出现“炸”根现象，从而造成蔬菜大幅减产。

　　不要大水漫灌 很多菜农认为夏季温度高，浇水时应大水漫灌，大行小行一起浇，这样可起到降温和确保蔬菜水分供应的作用，利于蔬菜生长。殊不知，大水漫灌田间易积水。根系在无氧环境下呼吸受到抑制，容易出现沤根、根系腐烂、叶片变黄等现象，严重影响果实产量，甚至导致整棵植株死亡，尤其是怕涝的甜椒、番茄等蔬菜。所以，即使在夏天，浇水量也不能过大。为避免大沟一侧的根系缺水，最好大小行交替浇水。

　　不要忽干忽湿 土壤干旱缺水时果实膨大受到抑制，一旦浇水过多，果实迅速吸水，膨果速度加快，尤其是果肉部分吸水量大，果皮生长速度相对较慢，这样很容易发生裂果，这种现象在番茄和瓜类作物上尤为明显。